ทานโปรตีน ช่วยลดน้ำหนัก ?

ทานโปรตีน ช่วยลดน้ำหนัก ?

หลายคนสงสัยว่า การทานโปรตีนจะช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร วันนี้เราลองมาดูการทานโปรตีนให้หุ่นดีกัน

ก่อนอื่นเราต้องทราบก่อนว่าการที่เราน้ำหนักเพิ่มขึ้นคือการได้รับแคลลอรี่ในแต่ละวัน เกินปริมาณที่ร่างกายสามารถเผาผลาญได้ในแต่ละวัน สะสมมากขึ้นเรื่อยๆ ก็ทำให้เราน้ำหนักขึ้นได้

แต่การทานโปรตีนมากๆเกินไป ก็สามารถทำให้อ้วนได้ อยู่ที่แหล่งพลังงานของโปรตีนนั้นด้วย ว่ามีปริมาณแคลอรี่มากหรือน้อย

แต่การทานโปรตีนนั้น ข้อดีคือ จะไปเพิ่มในส่วนของมวลกล้ามเนื้อจะทำให้ดูตัวใหญ่ขึ้นแบบมีกล้ามเนื้อ
ไม่เหมือนสารอาหารเช่น แป้ง น้ำตาล ไขมัน ถ้าเราทานเยอะไป ก็จะสะสมเป็นไขมันส่วนเกินได้ ดังนั้นการทานสารอาหารให้ครบถ้วน ในปริมาณที่เหมาะสม จะดีที่สุด ในการลดน้ำหนักนั่นเอง


ข้อดีของการทานโปรตีน

1. ระบบเผาผลาญดีขึ้น เพราะโปรตีนจะเข้าไปช่วยในการเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ การเผาผลาญก็จะดีขึ้น เพราะมวลกล้ามเนื้อใช้พลังงานสูงใการทำงาน
พอเรามีมวลกล้ามเนื้อเยอะ จึงทำให้เราสามารถเผาผลาญแคลลอรี่ในแต่ละวัน เยอะขึ้นตามนั่นเอง

2. เพิ่มความสดชื่น เพราะโปรตีนเป็นสารอาหารหลักของร่างกาย ถ้าเราได้รับในปริมาณที่เพียงพอ จะทำให้ร่างกายไม่อ่อนเพลียง่าย เพิ่มความสดชื่นได้นั่นเอง

3. ทำให้เราสวย หล่อขึ้น เพราะโปรตีนจะไปช่วยทำให้ ผิว ผม เล็บ เราดูดีขึ้น ผิวสวยขึ้น เล็บไม่เปราะง่าย ผม หลุดร่วงน้อยลง

4. ช่วยให้อื่มท้องได้นาน มีผลวิจัยว่าการทานโปรตีนจะช่วยให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้น ส่งผลให้เราไม่อยากกินขนมจุบจิบ ก็จะช่วยให้เราควบคุมน้ำหนักได้นั่นเอง

5. กระดูกและข้อต่อ แข็งแรงขึ้น นอกจากกระดูกจะต้องการแคลเซียมแล้ว ยังต้องการโปรตีนในการเสริมสร้างดูแลด้วย เพราะข้อต่อต่างๆก็คือเอ็นกล้ามเนื้อที่อยู่ระหว่างข้อต่อและกระดูก การทานโปรตีนจึงช่วยให้กระดูกและข้อต่อของเราแข็งแรงขึ้น


สรุปคือการทานโปรตีนให้เพียงพอ และสารอาหารอื่นๆให้ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ จะช่วยให้เราควบคุมน้ำหนักได้ และการทานโปรตีนจากพืช ซึ่งมีแคลลอรี่ต่ำ จึงเป็นอีกทางเลือกนึง ที่จะช่วยให้เราควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้นนั่นเอง